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今日のお買い物メモ

黒こしょう(あらびき)

材料
白身魚のフライパン焼き
2人用3人用
真だら(100g)(冷凍)2切 3切
少々 少々
こしょう
すりおろし生姜炒めのたれ1・1/3袋 2袋
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
もやし(冷蔵)100g 150g
大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう
切干大根煮
2人用3人用
切干大根煮(冷凍)110g 165g
ハムのさっぱりマリネ
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
さとう小2/3 小1
小1/3 小1/2
大2 大3
サラダ油大2/3 大1
黒こしょう(あらびき)
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。
イ、魚…解凍→塩、こしょうする
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
白身魚のフライパン焼き
1青菜…ざく切り
2フライパンに油を熱して1、もやしを炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いて魚を焼き、たれを加えてからめ、2に盛る。
副菜1
切干大根煮
1切干大根煮…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(2人用約8~10分)
副菜2
ハムのさっぱりマリネ
1レタス…ちぎる
貝割大根…根元を切り、半分に切る
ミニトマト…半分に切る
ハム…食べやすく切る
2を合わせ、1をあえる。
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