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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 牛しゃぶのごまドレサラダ
今日のお買い物メモ


材料
牛しゃぶのごまドレサラダ
2人用3人用
牛しゃぶしゃぶ用150g 220g
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
食べるごまドレッシング2袋 3袋
おかず汁
2人用3人用
油揚げ1/2枚 1枚
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
カット野菜110g 160g
<玉葱、人参>
だし汁400ml 600ml
みそ大1・1/3 大2
枝豆「ゆかり(R)」ご飯
2人用3人用
むき枝豆(冷凍)20g 30g
三島の「ゆかり(R)」2/3袋 1袋
ご飯約300g 約450g
(茶碗に軽く)(2杯) (3杯)
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、牛肉をゆでる湯を沸かす。
調理順
副菜1主菜副菜2
主菜
牛しゃぶのごまドレサラダ
1ミニトマト…くし形切り
貝割大根…根元を切り、半分に切る
レタス…ちぎる
2牛肉は食べやすく切り、酒少々を加えたアの湯でゆでて冷ます。
312を盛り、ドレッシング(お好みで加減)をかける。
副菜1
おかず汁
1青菜…ざく切り
油揚げ…短冊切り
2鍋にだし汁、カット野菜、1を入れて煮、みそを溶かし入れる。
副菜2
枝豆「ゆかり(R)」ご飯
1枝豆…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約1分)
2温かいご飯に1、「ゆかり(R)」(お好みで加減)を混ぜる。
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