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今日のお買い物メモ

削り節、味付けポン酢、マヨネーズ

材料
揚げずに簡単!ヒレかつ煮
2人用3人用
豚ひれかつ煮セット(冷凍)
豚ひれかつ(成型肉)(27g)6コ 9コ
タレ40g 60g
(ここまでセット)
玉葱小1コ 小1コ
2コ 3コ
100ml 150ml
ツナとキャベツのレンジ蒸し
2人用3人用
まぐろ油漬缶1缶 1缶
カット野菜170g 250g
<キャベツ、人参>
大2 大3
こしょう
味付けポン酢
ちくわのおかかマヨ
2人用3人用
ちくわ2本 2本
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
もやし(冷蔵)100g 150g
マヨネーズ大1 大1・1/2
少々 少々
こしょう
削り節
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、野菜をゆでる湯を沸かす。
調理順
副菜2主菜副菜1
主菜
揚げずに簡単!ヒレかつ煮
1玉葱…薄切り
2豚ひれかつ…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱(目安として6コ約2分20秒)
3鍋又フライパンにタレ(お好みで加減)、水を煮立て、1を入れて煮、火が通ったら2を加えてさっと煮、溶き卵を流し入れ、半熟状で火を止めて蒸らす。

≪豚ひれかつ煮セット≫
レンジで簡単豚ひれかつと、かつお・昆布だしの効いたタレのセット。
副菜1
ツナとキャベツのレンジ蒸し
1耐熱器にカット野菜、油をきったまぐろ油漬を入れ、を振ってラップをし、電子レンジで加熱し(目安として1人用約3分)、味付けポン酢をかける。
副菜2
ちくわのおかかマヨ
1青菜…ざく切り→もやしと共にアの湯でさっとゆでる→水に取って水気を絞る
ちくわ…細切り
21、削り節であえる。
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