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今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
まきばのポークステーキ
2人用3人用
まきばのポークステーキ(冷凍)2枚 3枚
 (200g) (300g)
キャベツ(冷蔵)200g 300g
大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう
かぼちゃのカレマヨサラダ
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)160g 240g
むき枝豆(冷凍)20g 20g
マヨネーズ大2 大3
カレー粉小2/3 小1
少々 少々
こしょう
スライスアーモンド10g 10g
和風スープ
2人用3人用
カット野菜110g 160g
<大根、人参>
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
だし汁300ml 450ml
小1/4 小1/3
しょうゆ大1/2 大2/3
みりん小1 大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ポークステーキ…解凍
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
まきばのポークステーキ
1キャベツ…芯を残してくし形切り
2フライパンに油を熱して1を入れ、蓋をして蒸し焼き、塩、こしょうして盛る。
3続いてアを焼き、食べやすく切って2に盛る。

≪まきばのポークステーキ≫
5種類の香辛料(ブラック・ピンクペッパー、ガーリック・オニオンパウダー、パセリ)等で調味した国産豚ロースのステーキ。国産豚肉を多く取扱う製造メーカー「まきば」のこだわりの一品です。
副菜1
かぼちゃのカレマヨサラダ
1枝豆…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として20g約1分)
かぼちゃ…種を取ってラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2人用約3分30秒、竹串がすっと通るまで)→フォークで粗くつぶす
21をマヨネーズ、カレー粉(お好みで加減)であえ、塩、こしょうし、アーモンドを散らす。
副菜2
和風スープ
1貝割大根…根元を切り、半分に切る
2鍋に、カット野菜を入れて煮、火が通ったら、1を加えてさっと煮る。
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