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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > サーモンのフライパン焼き~磯辺風味~
今日のお買い物メモ

コンソメ、ごま油

材料
サーモンのフライパン焼き~磯辺風味~
2人用3人用
骨取りサーモンのフライパン焼き(磯辺)(冷凍)180g 270g
 (4切) (6切)
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ベーコンとキャベツのコンソメ煮
2人用3人用
ベーコン2枚 2枚
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
カット野菜260g 380g
<キャベツ、玉葱、人参>
200ml 300ml
コンソメ2/3コ 1コ
少々 小1/4
しょうゆ少々 少々
こしょう
ぽりぽり大根
2人用3人用
大根(冷蔵)100g 150g
塩吹昆布10g 10g
ごま油少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
サーモンのフライパン焼き~磯辺風味~
1フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、凍ったままの魚を揚げ焼き、ちぎったグリーンリーフと共に盛る。

≪骨取りサーモンのフライパン焼き(磯辺)≫
のり塩とガーリックをミックスしたパン粉で、骨取りのサーモンを包みました。
副菜1
ベーコンとキャベツのコンソメ煮
1ぶなしめじ…小房に分ける
ベーコン…短冊切り
2鍋に水、コンソメ、1、カット野菜を入れ、蓋をして中火で煮、で調味する。
副菜2
ぽりぽり大根
1大根…棒状に切る→塩もみして水気を絞る→塩吹昆布(お好みで加減)、ごま油であえる
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