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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > さばのスティック竜田(ごま風味)
今日のお買い物メモ


材料
さばのスティック竜田(ごま風味)
2人用3人用
骨取りさばスティックごま風味(冷凍)200g 300g
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
豚肉と野菜のあっさり煮
2人用3人用
豚切り落とし肉60g 90g
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
カット野菜170g 250g
<キャベツ、人参>
だし汁170ml 220ml
小1/4 小1/3
しょうゆ小1 大1/2
みりん大2/3 大1
さつま芋の混ぜごはん
2人用3人用
さつま芋120g 180g
ご飯約300g 約450g
(茶碗に軽く)(2杯) (3杯)
少々 小1/4
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
さばのスティック竜田(ごま風味)
1水菜…ざく切り
2フライパンに多めの油(1cm位)を熱して凍ったままの魚を揚げ焼き、1、ミニトマトと共に盛る。
骨は極力取り除いていますが、まれに残っている場合があります。お召し上がりの際には注意してください。

≪骨取りさばスティックごま風味≫
国産の骨取り済みのさばを、食べやすいスティック状にカットして特製の醤油タレに漬け込み、打ち粉、ごまをまぶしました。
副菜1
豚肉と野菜のあっさり煮
1えのき茸…根元を切り、半分に切る
2鍋に、カット野菜、1を入れて煮立て、豚肉を加えて蓋をして中火で煮る。
副菜2
さつま芋の混ぜごはん
1さつま芋…皮付きのままラップで包み、電子レンジ加熱(目安として120g約2分30秒、竹串がすっと通るまで)→角切り
2ご飯に塩を混ぜ、1を加えてさっくりと混ぜる。
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