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今日のお買い物メモ

鶏がらスープの素、ごま油

材料
とろ~りチーズダッカルビ
2人用3人用
ダッカルビセット(冷凍)
ローストチキン160g 240g
たれ50g 75g
(ここまでセット)
カット野菜260g 380g
<キャベツ、玉葱、人参>
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
大1/2 大2/3
ナチュラルチーズ40g 60g
ビーフンスープ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
ビーフン20g 30g
チンゲン菜(冷蔵)1株 1株
500ml 750ml
鶏がらスープの素大2/3 大1
大2/3 大1
しょうゆ小1/2 小2/3
こしょう少々 少々
きくらげと胡瓜のコリコリあえ
2人用3人用
胡瓜(冷蔵)1本 1本
きくらげ少々 少々
さとう小1/2 小1/2
大1 大1
しょうゆ大2/3 大2/3
ごま油少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、きくらげ…ぬるま湯につけて戻し、大きければ切る
イ、ダッカルビセットのたれ…解凍

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
とろ~りチーズダッカルビ
1ローストチキン…袋の端を切り、凍ったまま電子レンジ加熱(目安として2人用約2分)
2にら…ざく切り
3フライパンに油を熱して1、カット野菜、2を炒める。
4火が通ったら、イを加えてからめ、チーズを散らし、蓋をしてチーズが溶けるまで蒸し焼く。

≪ダッカルビセット≫
ローストチキンと、コチュジャン等が入った甘辛いたれのセット。
副菜1
ビーフンスープ
1チンゲン菜…ざく切り
かに風味かまぼこ…ほぐす
2鍋にを煮立て、1、ビーフンを入れて約4分煮、で調味する。
副菜2
きくらげと胡瓜のコリコリあえ
1胡瓜…すりこ木等でたたいて乱切り
2を合わせ、1、アをあえる。
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