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今日のお買い物メモ

バター又マーガリン、ソース、トマトケチャップ、コンソメ、黒こしょう(あらびき)

材料
ポークケチャップ
2人用3人用
豚切り落とし肉200g 300g
玉葱小1コ 小1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
バター又マーガリン大1/2 大2/3
大2/3 大1
ソース大2/3 大1
トマトケチャップ大2 大3
少々 少々
こしょう少々 少々
ウインナーと野菜のコンソメ蒸し
2人用3人用
ウインナー2本 3本
ほうれん草(冷蔵)1/3ワ 1/2ワ
もやし(冷蔵)150g 200g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
大2 大3
コンソメ1/3コ 1/2コ
少々 少々
黒こしょう(あらびき)少々 少々
かに風味のさっぱりコールスロー
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
キャベツ(冷蔵)100g 150g
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
さとう小2/3 小1
小1/3 小1/2
大2 大3
サラダ油大2/3 大1
黒こしょう(あらびき)少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
ポークケチャップ
1玉葱…薄切り
ピーマン…輪切り
2を合わせる。
3フライパンにバターを熱して豚肉を焼いて取り出し、1を炒めて豚肉を戻し入れ、2を加えてからめる。
副菜1
ウインナーと野菜のコンソメ蒸し
1ほうれん草…ざく切り
ぶなしめじ…根元を切り、小房に分ける
ウインナー…斜め切り
2耐熱器に1、もやしを入れ、(コンソメは刻んで)を合わせて振りかけ、ラップをし、電子レンジで加熱する(目安として1人用約3分)。
副菜2
かに風味のさっぱりコールスロー
1キャベツ…せん切り
貝割大根…根元を切って半分に切る
かに風味かまぼこ…半分に切ってほぐす
2を合わせて1をあえる。
貝割大根は、さっとゆでることで辛みがやわらぎます。
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