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今日のお買い物メモ

お好みのドレッシング、黒こしょう(あらびき)

材料
旨だれ牛カルビ焼肉丼
2人用3人用
旨だれ牛カルビ焼肉(110g)(冷凍)2袋 3袋
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
白ごま小1 大1/2
とろ~り温玉サラダ
2人用3人用
温泉卵2コ 3コ
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
胡瓜(冷蔵)1/2本 1本
ミニトマト(冷蔵)2コ 3コ
お好みのドレッシング
ねぎ塩温やっこ
2人用3人用
豆腐1パック 1・1/2パック
太葱(冷蔵)1/4本 1/2本
塩だれ1・1/3袋 2袋
黒こしょう(あらびき)少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。

調理順
主菜副菜1副菜2
主菜
旨だれ牛カルビ焼肉丼
1牛カルビ焼肉…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約6分)
2貝割大根…根元を切り、半分に切る
3温かいご飯に21をのせ、ごまを散らす。
副菜1
とろ~り温玉サラダ
1サニーレタス…ちぎる
胡瓜、ミニトマト…食べやすく切る
21を盛り、温泉卵を割り落とし、お好みのドレッシングをかける。
副菜2
ねぎ塩温やっこ
1豆腐…食べやすく切る→軽く水気をきる→耐熱器にのせてラップをせずに電子レンジで温める(目安として1人用約2分)
2太葱…みじん切り→塩だれと合わせる
31を盛り、2をかけ、お好みで黒こしょうを振る。

<塩だれ>
葱と、隠し味に梅風味でさっぱり仕上げた塩だれ。
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