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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 白身魚のふんわり竜田
今日のお買い物メモ

味付けポン酢、片栗粉

材料
白身魚のふんわり竜田
2人用3人用
白身魚(バサ)のふんわり竜田(100g)(冷凍)2コ 3コ
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
味付けポン酢
豆腐と白菜のかき玉煮
2人用3人用
豆腐1パック 1パック
カット野菜170g 250g
<白菜、人参>
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
140ml 180ml
片栗粉小1 大1/2
1コ 1コ
出すだけ簡単!マカロニサラダ
2人用3人用
マカロニサラダ150g 220g
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
<電子レンジで簡単水きり>
耐熱器の上に乾いたキッチンペーパー等を敷き、豆腐を重ならないように並べます
1パックで約2分~2分30秒(500W)

調理順
副菜1主菜
主菜
白身魚のふんわり竜田
1フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、凍ったままのふんわり竜田を揚げ焼き、食べやすく切る。
21、ちぎったグリーンリーフを盛り、味付けポン酢をかける。

≪白身魚(バサ)のふんわり竜田≫
淡泊で臭みがなく、欧米でポピュラーに食されている白身魚(バサ)を使用したふんわり食感の竜田揚げです。
副菜1
豆腐と白菜のかき玉煮
1豆腐…食べやすく切って水気をきる
2鍋に和風調味料(お好みで加減)、水、カット野菜を入れて蓋をして中火で煮る。
3火が通ったら、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ、1を加えてさっと煮、溶き卵を流し入れる。
副菜2
出すだけ簡単!マカロニサラダ
マカロニサラダはそのまま召し上がれます。
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