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今日のお買い物メモ

バター

材料
糀でやわらか!豚生姜焼き
2人用3人用
糀でやわらか豚生姜焼き<タレ込み>(冷凍)260g 390g
大1/2 大2/3
トマト(冷蔵)小1コ 小1コ
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
刻み昆布のとっとき煮
2人用3人用
五目揚げ2枚 2枚
刻み昆布10g 15g
カット野菜110g 160g
<大根、人参>
とっとき和風調味料1袋 1・1/2袋
170ml 220ml
じゃがバター
2人用3人用
じゃが芋2コ 3コ
バター大1 大1・1/2
少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、刻み昆布…水につけて戻す
イ、豚生姜焼き…解凍

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
糀でやわらか!豚生姜焼き
1トマト…くし形切り
レタス…ちぎる
2フライパンに油を熱してイを焼き、1と共に盛る。

≪糀でやわらか豚生姜焼き≫
国産の豚肉使用。魚沼の老舗糀屋「木津醸造所」の糀と国産生姜を効かせた甘辛しょうゆダレに漬け込みました。
副菜1
刻み昆布のとっとき煮
1五目揚げ…食べやすく切る
2鍋に水、和風調味料(お好みで加減)、ア、1、カット野菜を入れて蓋をして中火で煮る。
副菜2
じゃがバター
1じゃが芋…ラップで包み、電子レンジ加熱(目安として2コ約5分)→十文字に切り目を入れ、バターをのせ、塩を振る
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