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今日のお買い物メモ


材料
鶏肉の塩糀焼き
2人用3人用
ハーブ爽育鶏の塩糀焼き<タレ込み>(冷凍)290g 435g
なす[地域により本数変更させていただく場合があります。]1本 1本
オクラ(冷蔵)2本 3本
大2/3 大1
少々 少々
こしょう少々 少々
旨だししょうゆの和風サラダ
2人用3人用
まぐろ油漬缶1缶 1缶
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
乾燥カットわかめ5g 5g
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
旨だししょうゆ1・1/3袋 2袋
オリーブ油又サラダ油大1/2 大2/3
切干大根煮
2人用3人用
切干大根煮(冷凍)110g 165g
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。
イ、塩糀焼き…解凍

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
鶏肉の塩糀焼き
1なす、オクラ…食べやすく切る
2フライパンに油を熱して1を焼き、塩、こしょうして盛る。
3続いてイを焼き(焦げやすいので注意)、2に盛る。

≪ハーブ爽育鶏(そういくどり)の塩糀焼き≫
ハーブ爽育鶏のモモ肉を、老舗「すや亀」の生塩糀を使ったコクと旨みのあるタレに漬け込みました。オレガノ(ハーブ)を飼料に加えて育てたハーブ爽育鶏は、クセが少なくあっさりとした味わいが特徴です。
副菜1
旨だししょうゆの和風サラダ
1わかめ…水につけて戻す
トマト…乱切り
レタス…ちぎる
21、油をきったまぐろ油漬を盛り、旨だししょうゆ、オリーブ油を合わせてかける。

<旨だししょうゆ>
昆布や鰹などの魚介エキスと、醤油の旨みとの相乗効果により、素材のおいしさを引き立てます。
副菜2
切干大根煮
1切干大根煮…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(2人用約8~10分)
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