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今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
牛肉のにんにくじょうゆ焼き
2人用3人用
牛切り落とし肉200g 300g
にんにく1/2カケ 1カケ
さとう大1/2 大2/3
大1・1/3 大2
しょうゆ大1・1/3 大2
大1/2 大2/3
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
チーズマカロニサラダ
2人用3人用
スティックチーズ2本 2本
かに風味かまぼこ2本 2本
マカロニ40g 60g
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
マヨネーズ大2 大3
少々 少々
こしょう少々 少々
みそ汁
2人用3人用
もやし(冷蔵)100g 150g
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、マカロニ…塩少々を加えた熱湯で約4分ゆでる
イ、牛肉…おろしたにんにく、を合わせた中に約10分つける

調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
牛肉のにんにくじょうゆ焼き
1レタス…ちぎる
2フライパンに油を熱してイを焼き、1と共に盛る。
副菜1
チーズマカロニサラダ
1貝割大根…根元を切って半分に切る
チーズ…小口切り
かに風味かまぼこ…半分に切ってほぐす
2ア、1であえる。
貝割大根は、さっとゆでることで辛みがやわらぎます。
副菜2
みそ汁
1青菜…ざく切り
2鍋にだし汁を煮立て、1、もやしを入れて煮、みそを溶かし入れる。
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