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今日のお買い物メモ

コンソメ、黒こしょう(あらびき)

材料
フライパンでえびフライ
2人用3人用
開きえびフライ(冷凍)6尾 9尾
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
肉団子とキャベツの洋風煮
2人用3人用
肉団子(冷凍)6コ 9コ
キャベツ(冷蔵)200g 300g
カット野菜110g 160g
<大根、人参>
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
400ml 600ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
しょうゆ小1 大1/2
少々 少々
黒こしょう(あらびき)少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1主菜
主菜
フライパンでえびフライ
1フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、凍ったままのえびフライを揚げ焼き、ちぎったサニーレタスと共に盛る。

≪開きえびフライ≫
新鮮なバナメイエビを開き、衣をつけました。
副菜1
肉団子とキャベツの洋風煮
1キャベツ…芯を残してくし形切り
2鍋に水、コンソメ、1、カット野菜を入れて煮立て、凍ったままの肉団子を加えて蓋をして中火で煮る。
3火が通ったら、コーンを加えてさっと煮、で調味する。
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