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さけの塩焼き
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さけの塩焼き
ごぼうのひじき煮・くずきりの甘酢あえ
2020年8月17日(月)分
約30分
価格
注文数
1,355
円(税込価格)
677
円(税込価格)
1,699
円(税込価格)
849
円(税込価格)
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エネルギー
293kcal
蛋白質
22.1g
脂質
9.8g
炭水化物
28.6g
食塩相当量
3.4g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
五目揚げ…小麦、卵 使用
材料
さけの塩焼き
2人用
3人用
甘塩ざけ(80g)
2切
3切
ごぼうのひじき煮
2人用
3人用
小芽ひじき
10g
15g
五目揚げ
2枚
2枚
こんにゃく
1/4枚
1/3枚
ごぼう(冷蔵)
50g
70g
人参(冷蔵)
40g
60g
◆
だし汁
170ml
220ml
◆
さとう
大2/3
大1
◆
しょうゆ
大1・1/3
大2
◆
みりん
大2/3
大1
くずきりの甘酢あえ
2人用
3人用
くずきり
20g
30g
ミニトマト(冷蔵)
2コ
3コ
◆
さとう
大1
大1・1/2
◆
塩
少々
少々
◆
酢
大1・1/3
大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ひじき…たっぷりの水につけて戻す→洗って水気をきる
イ、くずきり…熱湯で約15分ゆでて水に取る→食べやすく切って水気をよくきる
調理順
→
→
さけの塩焼き
魚はグリルで両面を焼く。
ごぼうのひじき煮
こんにゃく…食べやすく切る→ゆでる
ごぼう…泥を洗い、ささがき→水にさらす
人参、五目揚げ…短冊切り
鍋に
、
、アを入れ、蓋をして中火で煮る。
くずきりの甘酢あえ
ミニトマト…くし形切り
を合わせ、
、イをあえる。
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