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今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
はちみつ塩糀のやわらかポーク
2人用3人用
はちみつ塩糀のやわらかポーク<タレ込み>(冷凍)250g 375g
大1/2 大2/3
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
アスパラ入りマカロニサラダ
2人用3人用
マカロニ40g 60g
グリーンアスパラ(冷蔵)2本 2本
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
マヨネーズ大2 大3
少々 少々
こしょう少々 少々
舞茸のみそ汁
2人用3人用
舞茸(冷蔵)1/2パック 1/2パック
カット野菜110g 160g
<玉葱、人参>
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、マカロニをゆでる湯を沸かす。
イ、はちみつ塩糀のやわらかポーク…解凍
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
はちみつ塩糀のやわらかポーク
1フライパンに油を熱してイを焼き、ちぎったサニーレタスと共に器に盛る。

≪はちみつ塩糀のやわらかポーク≫
国産の豚肉を、魚沼の老舗糀屋「木津醸造所」の塩糀とはちみつを加えたタレに漬け込みました。
副菜1
アスパラ入りマカロニサラダ
1アスパラ…斜め切り
2マカロニ…塩少々を加えたアの湯で約4分ゆでる(途中、1、コーンを加える)
32であえる。
副菜2
舞茸のみそ汁
1舞茸…根元を切って小房に分ける
2鍋にだし汁、1、カット野菜を入れて煮、みそを溶かし入れる。
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