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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > かじきの磯辺フライ
今日のお買い物メモ


材料
かじきの磯辺フライ
2人用3人用
かじき磯辺揚げ(冷凍)4切 6切
 (200g) (300g)
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
豚肉と大根のとっとき煮
2人用3人用
豚コマ60g 90g
ボイル野菜(カット済)240g 360g
<大根、人参>
むき枝豆(冷凍)20g 30g
とっとき和風調味料1・1/3袋 2袋
170ml 220ml
漬物
2人用3人用
野沢菜漬1/2ワ 2/3ワ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1主菜
主菜
かじきの磯辺フライ
1フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、凍ったままの魚を揚げ焼き、ちぎったサニーレタスと共に盛る。

≪かじき磯辺揚げ≫
鮮度の良いクロカジキに、生パン粉とアオサを合わせた衣をまぶしました。
副菜1
豚肉と大根のとっとき煮
1鍋に和風調味料(お好みで加減)、水、水洗いして水気をきったボイル野菜を入れて煮立て、豚肉を加えて蓋をして中火で煮、枝豆を加えてさっと煮る。
副菜2
漬物
野沢菜漬はそのまま召し上がれます。
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