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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 鶏肉のトマトソース煮
今日のお買い物メモ


材料
鶏肉のトマトソース煮
2人用3人用
鶏肉のトマトソース煮<タレ込み>(180g)(冷凍)2袋 3袋
ナチュラルカットポテト(冷凍)100g 150g
少々 少々
乾燥パセリ1/2袋 1袋
えびと豆腐のバジル炒め
2人用3人用
むきえび(冷凍)50g 70g
豆腐1パック 1パック
大2/3 大2/3
少々 少々
舞茸(冷蔵)1/2パック 1/2パック
カット野菜170g 250g
<キャベツ、人参>
バジルソース<オイル入>1・1/3袋 2袋
粉チーズ2/3袋 1袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。
イ、えび…解凍
調理順
主菜副菜1
主菜
鶏肉のトマトソース煮
1トマトソース煮は凍ったまま袋ごとアの湯で湯煎する(約10分)。
2ポテト…アルミホイルに凍ったまま並べ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く→塩を振る
31を盛り、2を添え、パセリを散らす。

≪鶏肉のトマトソース煮≫
鶏モモ肉をイタリア風のトマトソースで煮込みました。
副菜1
えびと豆腐のバジル炒め
1豆腐…適当な大きさに切り、水きりする
<電子レンジで簡単水きり>
耐熱器の上に乾いたキッチンペーパー等を敷き、豆腐を重ならないように並べます
1パックで約2分~2分30秒(500W)

2舞茸…根元を切り、小房に分ける
3フライパンに油を熱して豆腐をくずしながら炒め、塩を振り、取り出す。
4続いてイ、カット野菜、2を炒め、3を戻し入れてバジルソース(お好みで加減)を加えてからめ、粉チーズを振る。

<バジルソース<オイル入>>
胡椒やにんにくの味わい深い香り豊かなソース。
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