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今日のお買い物メモ

コンソメ、マヨネーズ

材料
ポークソテー~オニオンソース~
2人用3人用
豚切り落とし肉200g 300g
少々 少々
こしょう少々 少々
大1/2 大2/3
玉葱小1/2コ 小1コ
さとう大2/3 大1
大1 大1・1/2
しょうゆ大1 大1・1/2
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
肉団子入りコンソメスープ
2人用3人用
肉団子(冷凍)6コ 9コ
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
もやし(冷蔵)100g 150g
人参(冷蔵)30g 40g
400ml 600ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
大2/3 大1
しょうゆ小2/3 小1
こしょう少々 少々
マカロニサラダ
2人用3人用
マカロニ40g 60g
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
マヨネーズ大2 大3
少々 少々
こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、マカロニ…塩少々を加えた熱湯で約4分ゆでる(途中、コーンを加えて共にゆで上げる)
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
ポークソテー~オニオンソース~
1玉葱…みじん切り→耐熱器に入れ、ラップをして電子レンジ加熱(目安として小1/2コ約1分)
2グリーンリーフ…ちぎる
3豚肉…塩、こしょうする
4フライパンに油を熱して豚肉を焼き、2と共に盛る。
5フライパンの汚れを拭き取り、1を炒め、を加えてひと煮立ちさせ、豚肉にかける。
副菜1
肉団子入りコンソメスープ
1ぶなしめじ…根元を切って小房に分ける
人参…半月又いちょう切り
2鍋に水、コンソメを入れて煮立て、凍ったままの肉団子、1、もやしを入れて煮、で調味する。
副菜2
マカロニサラダ
1貝割大根…根元を切って半分に切る
2ア、1であえる。
マカロニをゆでる際に貝割大根を加えてさっとゆでると、辛みがやわらぎます。
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