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和食

チキンおろし竜田

なすのみそ炒め・ほうれん草のお浸し

大根に多く含まれる
ビタミンＣは熱に弱いので、
おろして食べることで
効率よく摂取出来ます♪
前日 2021年1月18日(月)分 翌日
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,378円(税込価格)
689円(税込価格)
 		   
3人用 1,722円(税込価格)
861円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 451kcal
蛋白質 19.7g
脂質 23.2g
炭水化物 41.0g
食塩相当量 4.8g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
和風チキン竜田揚げ…小麦、乳成分、卵 使用
焼ちくわ…小麦、卵 使用
今日のお買い物メモ

味付けポン酢、ごま油、削り節

材料
チキンおろし竜田
2人用3人用
和風チキン竜田揚げ（冷凍）200ｇ 300ｇ
　（2枚） （3枚）
◆ 油
大根(冷蔵)120ｇ 180ｇ
◆ 味付けポン酢
キャベツ(冷蔵)100ｇ 150ｇ
なすのみそ炒め
2人用3人用
焼ちくわ1本 1本
なす［地域により本数変更させていただく場合があります。］2本 3本
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
◆ ごま油大2/3 大1
◆ さとう大2/3 大1
◆ 酒大1 大1･1/2
◆ しょうゆ小2/3 小1
◆ みそ大1 大1･1/2
ほうれん草のお浸し
2人用3人用
ほうれん草(冷蔵)1/2ワ 2/3ワ
◆ しょうゆ
◆ 削り節適量 適量
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→主菜→副菜1
主菜
チキンおろし竜田
1キャベツ…せん切り
2大根…おろす→軽く水気をきる
3フライパンに多めの油（1cm位）を熱し、凍ったままのチキン竜田を揚げ焼き、食べやすく切って盛る。2をのせて味付けポン酢をかけ、1を添える。
鶏モモ肉に和風しょうが醤油味の味付けをした竜田揚げです。
竜田揚げに火が通っていなかった場合は、レンジ加熱してください。
副菜1
なすのみそ炒め
1なす、焼ちくわ…縦半分に切って斜め切り
玉葱…くし形切り
人参…短冊切り
2を合わせる。
3フライパンにごま油を熱して1を炒め、2を加えてからめる。
副菜2
ほうれん草のお浸し
1ほうれん草…ゆでる→水に取り、水気を絞って食べやすく切る
21を盛り、しょうゆをかけ、削り節を振る。
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