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今日のお買い物メモ

バター、ソース、トマトケチャップ、コンソメ、黒こしょう(あらびき)

材料
ポークケチャップ
2人用3人用
豚切り落とし肉200g 300g
玉葱小1コ 小1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
バター大1/2 大2/3
大2/3 大1
ソース大2/3 大1
トマトケチャップ大2 大3
少々 少々
こしょう少々 少々
ウインナーときのこのスープ
2人用3人用
ウインナー2本 3本
シェルマカロニ20g 30g
エリンギ(冷蔵)1/2パック 1パック
白菜(冷蔵)100g 150g
人参(冷蔵)30g 40g
500ml 750ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
小1 大1/2
しょうゆ小1 大1/2
少々 少々
黒こしょう(あらびき)少々 少々
塩バターおさつ
2人用3人用
さつま芋150g 220g
バター大1 大1・1/2
少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
ポークケチャップ
1玉葱…薄切り
ピーマン…輪切り
2を合わせる。
3フライパンにバターを熱して豚肉を焼いて取り出し、1を炒めて豚肉を戻し入れ、2を加えてからめる。
副菜1
ウインナーときのこのスープ
1エリンギ…食べやすく切る
白菜…ざく切り
人参…半月又いちょう切り
ウインナー…小口切り
2鍋に水、コンソメを煮立て、1、マカロニを入れて約10分煮、火が通ったらで調味する。
副菜2
塩バターおさつ
1さつま芋…洗って皮付きのままラップで包み、電子レンジ加熱(目安として150g約3分、竹串がすっと通るまで)→食べやすく切る
21が熱いうちにであえる。
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