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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > 豚肉とブロッコリーの塩炒め
今日のお買い物メモ

片栗粉、鶏がらスープの素、ごま油、お好みでおろしにんにく

材料
豚肉とブロッコリーの塩炒め
2人用3人用
豚切り落とし肉200g 300g
大1/2 大2/3
少々 少々
片栗粉大1/2 大2/3
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
玉葱小1コ 小1コ
人参(冷蔵)40g 60g
大1/2 大2/3
鶏がらスープの素小1 大1/2
ごま油大2/3 大1
小1/4 小1/3
こしょう少々 少々
お好みでおろしにんにく少々 少々
焼き春巻
2人用3人用
ミニ春巻(冷凍)4本 6本
大1/2 大2/3
華風あえ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
もやし(冷蔵)150g 200g
さとう小1 大1/2
しょうゆ大1/2 大2/3
ごま油小2/3 小1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、春巻…解凍
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
豚肉とブロッコリーの塩炒め
1豚肉…をもみ込む
2ブロッコリー…小房に分け、茎は薄切り→固めに塩ゆで
3玉葱…くし形切り
人参…短冊切り
4フライパンに油を熱して13を炒め、2を加えてで調味し、炒め合わせる。
副菜1
焼き春巻
1フライパンに油を熱して弱火~中火でアを焼く。
揚げ春巻を食べたい方は凍ったまま揚げてください。
副菜2
華風あえ
1青菜…ざく切り→もやしと共にゆでる→水に取り、水気を絞る
かに風味かまぼこ…ほぐす
2を合わせ、1をあえる。
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