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今日のお買い物メモ

バター又マーガリン

材料
豚肉のはちみつ醤油漬焼き
2人用3人用
豚肉のオレンジはちみつ醤油漬け<タレ込み>(冷凍)240g 360g
もやし(冷蔵)100g 150g
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
大1/2 大2/3
少々 少々
こしょう少々 少々
おかず汁
2人用3人用
生揚げ1枚 1枚
カット野菜170g 250g
<キャベツ、人参>
青菜(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
だし汁400ml 600ml
みそ大1・1/3 大2
レンジおさつのごまがらめ
2人用3人用
さつま芋150g 220g
黒ごま2/3袋 1袋
バター又マーガリン大1 大1・1/2
しょうゆ少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、はちみつ醤油漬け…解凍
調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
豚肉のはちみつ醤油漬焼き
1にら…ざく切り
2フライパンに油を熱して1、もやしを炒め、塩、こしょうして盛る。
3続いてアを焼き、2に盛る。

≪豚肉のオレンジはちみつ醤油漬け≫
国産豚モモ肉を使用。老舗醤油メーカーの新潟県産丸大豆醤油、国産生姜、さわやかな香りが特徴のオレンジはちみつを使ったこだわりのタレに漬け込みました。
副菜1
おかず汁
1青菜…ざく切り
生揚げ…食べやすく切る
2鍋にだし汁、生揚げ、カット野菜を入れて煮、青菜を加えてさっと煮、みそを溶かし入れる。
副菜2
レンジおさつのごまがらめ
1さつま芋…洗って皮付きのままラップで包み、電子レンジ加熱(目安として150g約3分、竹串がすっと通るまで)→食べやすく切る
21が熱いうちに、ごまをあえる。
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