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中華

黒酢酢豚

ビーフンスープ

前日 2021年3月10日(水)分 翌日
調理時間 約30分
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価格 注文数
2人用 1,410円(税込価格)
705円(税込価格)
 		   
3人用 1,766円(税込価格)
883円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 348kcal
蛋白質 15.2g
脂質 11.0g
炭水化物 47.9g
食塩相当量 3.7g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
三元豚の角切り唐揚げ…小麦、卵 使用
黒酢ソース…小麦 使用
ポークハム…乳成分、卵 使用
今日のお買い物メモ

鶏がらスープの素

材料
黒酢酢豚
2人用3人用
三元豚の角切り唐揚げ(冷凍)160ｇ 240ｇ
たけのこ水煮40ｇ 60ｇ
玉葱小1コ 1コ
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
◆ 油大1/2 大2/3
黒酢ソース2袋 3袋
ビーフンスープ
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
ビーフン30ｇ 40ｇ
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1/2パック
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
◆ 水500ｍｌ 750ｍｌ
◆ 鶏がらスープの素大2/3 大1
◆ しょうゆ小1/2 小2/3
◆ こしょう少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1→主菜
主菜
黒酢酢豚
1唐揚げ…凍ったまま耐熱器にのせ、ラップをせずに電子レンジ加熱（目安として2人用約3分）
2たけのこ、玉葱、人参、ピーマン…乱切り→人参はラップで包み、電子レンジ加熱（目安として40g約50秒）
3フライパンに油を熱して2を炒め、火が通ったら1、ソースを加えて炒め合わせる。

＜黒酢ソース＞
黒酢の爽やかな酸味にはちみつ、りんご果汁、黒糖蜜の甘さを加えたソース。
副菜1
ビーフンスープ
1ぶなしめじ…根元を切って小房に分ける
青菜…ざく切り
ハム…食べやすく切る
2鍋にを煮立て、1、ビーフンを入れて約4分煮、火が通ったらで調味する。
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