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今日のお買い物メモ

コンソメ、黒こしょう(あらびき)

材料
チーズインハンバーグ
2人用3人用
とろ~りチーズのビーフハンバーグ(冷凍)2袋 3袋
デミグラスソース2袋 3袋
グリーンリーフ又葉野菜(冷蔵)適量 適量
トマト(冷蔵)小1コ 小1コ
マカロニ入りミルクスープ
2人用3人用
ウインナー2本 3本
シェルマカロニ20g 30g
ほうれん草(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
カット野菜110g 160g
<玉葱、人参>
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
250ml 400ml
コンソメ1コ 1・1/2コ
牛乳150ml 200ml
少々 少々
黒こしょう(あらびき)少々 少々
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。
調理順
主菜副菜1
主菜
チーズインハンバーグ
1ビーフハンバーグ…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約15分)
2トマト…くし形切り
グリーンリーフ…ちぎる
31を盛ってデミグラスソースをかけ、2を添える。

≪とろ~りチーズのビーフハンバーグ≫
とろ~りチーズがたっぷり入った、ジューシーなビーフハンバーグです。


<デミグラスソース>
ワインと野菜の旨みを加えた香り豊かでコクと旨みのあるソース。
副菜1
マカロニ入りミルクスープ
1鍋に水、コンソメ、カット野菜を入れて火にかける。
2ほうれん草…ざく切り
ウインナー…斜め切り
31が煮立ったら、ウインナー、マカロニを加えて蓋をして中火で約10分煮る。
4火が通ったら、ほうれん草、コーン、牛乳を加えてさっと煮、塩、黒こしょうで味を調える。
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