作り方
下ごしらえ
ア、きくらげ…ぬるま湯につけて戻す
イ、焼鮭あらほぐし、いくら…解凍
調理順
＜宮城＞はらこ飯風
温かいご飯に和風調味料（お好みで加減）、焼鮭を混ぜ合わせて盛り、いくら、刻みのりをのせ、ちぎった青じその葉を散らす。
≪焼鮭あらほぐし≫
岩手・北海道産の秋鮭をフランスの海塩「ゲランドの塩」で熟成させ、直火で香ばしくふっくらと焼きあげた、無添加のほぐし身です。
うま塩豚野菜炒め
フライパンに油を熱し、豚肉、カット野菜、もやし、アを炒め、たれ（お好みで加減）、塩、こしょうで調味する。
＜旨塩鍋のたれ＞
鶏や豚の旨みをきかせた塩味べースのたれ。にんにくが食欲をそそります。
レンジかぼちゃ煮
かぼちゃ…一口大に切る
、
を耐熱器に入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで加熱する（目安として2人用約4分）。
加熱後、やけどに注意してください。
しばらく置いておくと、味が染み込みます。