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今日のお買い物メモ


材料
焼き肉丼
2人用3人用
豚バラ薄切り肉200g 300g
にんにく1/2カケ 1/2カケ
大1/2 大2/3
さとう大1/2 大2/3
大1・1/3 大2
しょうゆ大1・1/3 大2
刻みのり1/2袋 1袋
白ごま2/3袋 1袋
和風コールスローサラダ
2人用3人用
かに風味かまぼこ2本 2本
キャベツ(冷蔵)100g 150g
貝割大根(冷蔵)1/2パック 1パック
さとう小2/3 小1
大2 大3
しょうゆ小1/2 小2/3
サラダ油大2/3 大1
なすのみそ汁
2人用3人用
なす[地域により本数変更させていただく場合があります。]1本 1本
太葱(冷蔵)1/2本 1/2本
だし汁300ml 450ml
みそ大1 大1・1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜
主菜
焼き肉丼
1にんにく…薄切り→芯を取る
2豚肉…食べやすく切る
3フライパンに油を熱して1を弱火で炒め、香りが出たら2を加えて炒め、を加えてからめる。
4温かいご飯に3をのせ、刻みのり、ごまを散らす。
副菜1
和風コールスローサラダ
1キャベツ…せん切り
貝割大根…根元を切って半分に切る
かに風味かまぼこ…ほぐす
2を合わせて1をあえる。
貝割大根は、さっとゆでることで辛みがやわらぎます。
副菜2
なすのみそ汁
1なす…食べやすく切る
太葱…小口切り
2鍋にだし汁、1を入れて煮、みそを溶かし入れる。
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