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中華

豚肉とたけのこの中華炒め

水餃子・キャベツのナムル

おすすめ
かき油を使った炒めものは
ヨシケイでも人気の一品！
今回は豚肉でアレンジしました♪
前日 2021年4月17日(土)分 翌日
■本日分は前日お届けです
調理時間 約35分
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価格 注文数
2人用 1,311円(税込価格)
655円(税込価格)
 		   
3人用 1,644円(税込価格)
822円(税込価格)
 		   
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栄養成分
エネルギー 423kcal
蛋白質 25.2g
脂質 21.7g
炭水化物 28.0g
食塩相当量 2.8g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
水餃子…小麦 使用
今日のお買い物メモ

片栗粉、お好みでおろしにんにく、鶏がらスープの素、ごま油

材料
豚肉とたけのこの中華炒め
2人用3人用
豚切り落とし肉200ｇ 300ｇ
◆ さとう小2/3 小1
◆ 酒小1 大1/2
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ 片栗粉小1 大1/2
たけのこ水煮40ｇ 60ｇ
玉葱小1コ 小1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
人参(冷蔵)40ｇ 60ｇ
◆ 油大1/2 大2/3
かき油＜オイスターソース＞2袋 3袋
◆ しょうゆ小1 大1/2
◆ みりん小1 大1/2
◆ お好みでおろしにんにく少々 少々
◆ こしょう少々 少々
水餃子
2人用3人用
水餃子6コ 9コ
◆ 酢
◆ しょうゆ
キャベツのナムル
2人用3人用
キャベツ(冷蔵)100ｇ 150ｇ
太葱（冷蔵）1/2本 1/2本
青じその葉(冷蔵)2枚 3枚
◆ 鶏がらスープの素小1/2 小2/3
◆ ごま油小1 大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2→副菜1→主菜
主菜
豚肉とたけのこの中華炒め
1豚肉…をもみ込む
2たけのこ、ピーマン…食べやすく切る
玉葱…くし形切り
人参…短冊切り
3かき油、を合わせる。
4フライパンに油を熱して1、2を炒め、3を加えてからめる。
副菜1
水餃子
1水餃子はゆで、水気をきって盛り、酢じょうゆを添える。
副菜2
キャベツのナムル
1キャベツ…ざく切り→塩もみ→水気を絞る
太葱…斜め薄切り
青じその葉…せん切り→太葱と共に水にさらす
2を合わせ、1をあえる。
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