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今日のお買い物メモ

おろしわさび

材料
とろろ鉄火丼
2人用3人用
とろろ鉄火(冷凍)
まぐろ漬け(生食用)<タレ込み>(80g)2袋 3袋
とろろ(50g)2袋 3袋
(ここまでセット)
刻みのり1袋 1袋
おろしわさび
シャキシャキ和サラダ
2人用3人用
大根(冷蔵)100g 150g
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
レタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
さとう小1/2 小2/3
大1 大1・1/2
しょうゆ大2/3 大1
レンジ煮浸し
2人用3人用
油揚げ1/2枚 1枚
カット野菜170g 250g
<白菜、人参>
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
200ml 300ml
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、とろろ鉄火…流水解凍
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
とろろ鉄火丼
1温かいご飯にアをのせ、刻みのりを散らし、お好みでわさびを添える。

≪とろろ鉄火≫
特製の甘めの醤油タレに漬け込んだ新鮮なきはだまぐろと、とろろのセット。
副菜1
シャキシャキ和サラダ
1大根…いちょう切り
水菜…ざく切り
レタス…ちぎる
21を盛り、合わせたをかける。
副菜2
レンジ煮浸し
1油揚げ…短冊切り
2耐熱器に和風調味料(お好みで加減)、水、カット野菜、1を入れてラップをし、電子レンジで加熱する(目安として2人用約5分)。
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