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今日のお買い物メモ

鶏がらスープの素、ごま油

材料
みんさんの牛肉チャプチェ
2人用3人用
みんさんの牛肉チャプチェ(冷凍)300g 450g
にら(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
もやし(冷蔵)100g 150g
大1/2 大2/3
白玉ぎょうざスープ
2人用3人用
白玉ぎょうざ<黒豚肉入り>(冷凍)4コ 6コ
カット野菜260g 380g
<白菜、玉葱、人参>
400ml 600ml
鶏がらスープの素大2/3 大1
しょうゆ少々 少々
こしょう少々 少々
ごま油少々 少々
ザーサイ
2人用3人用
ザーサイ(冷凍)60g 90g
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、ザーサイ…解凍
イ、チャプチェ…流水解凍
調理順
副菜2副菜1主菜
主菜
みんさんの牛肉チャプチェ
1にら…ざく切り
2フライパンに油を熱してもやしを炒め、イ、1を加えて炒め合わせる。

≪みんさんの牛肉チャプチェ≫
もちもちとした食感の良い春雨、牛肉、人参、きくらげをコクのある特製ダレで仕上げました。
副菜1
白玉ぎょうざスープ
1鍋に、カット野菜を入れて煮立て、凍ったままの白玉ぎょうざを加えて約6分煮る。
2火が通ったら、で調味する。
白玉ぎょうざは黒豚肉、キャベツ、にらなどで作ったあんを白玉生地で丸く包んだもっちり食感の餃子です。
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