今日のお買い物メモ


材料
牛肉甘辛炒め
2人用3人用
牛モモ又肩ロース薄切り肉160g 240g
さとう大2/3 大1
大2/3 大1
しょうゆ大1 1/3 大2
大1/2 大2/3
もやし(冷蔵)150g 200g
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
人参(冷蔵)30g 40g
大1/2 大2/3
こしょう
ツナトマトサラダ
2人用3人用
まぐろ油漬缶1/2缶 1缶
トマト(冷蔵)小2/3コ 小1コ
胡瓜(冷蔵)2/3本 1本
グリーンリーフ又サニーレタス(冷蔵)適量 適量
大2/3 大1
しょうゆ大2/3 大1
サラダ油大2/3 大1
こしょう
さくら色えび焼売
2人用3人用
さくら色えび焼売(冷凍)4コ 6コ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜

ア、牛肉は食べやすく切り、を合わせた中に約15分つけておく。
主菜
牛肉甘辛炒め
1ピーマン、人参は細切りにする。
2フライパンに油を熱して1、もやしを炒めて塩、こしょうし、器に盛る。
3油を足して牛肉を焼き、野菜の上に盛る。


<ミニ知識>
牛肉は筋肉や健康な皮膚や髪の毛を作るのに欠かせない良質なたんぱく質や吸収率の良いヘム鉄が豊富!
副菜1
ツナトマトサラダ
1トマトは乱切り、胡瓜は小口切りにする。
2油をきったまぐろ油漬と1を混ぜ、を混ぜ合わせてかけ、ちぎったグリーンリーフを添える。
副菜2
さくら色えび焼売
1さくら色えび焼売は凍ったまま水にくぐらせて耐熱器にのせて軽くラップをかけ、電子レンジで加熱する(4コ約3分半・6コ約5分)。