今日のお買い物メモ


材料
白身魚(たら)の甘酢炒め
2人用3人用
白身魚の甘酢炒め(冷凍)
* たら唐揚げ120g 180g
* ソース(80g)2袋 3袋
大2/3 大1
白菜(冷蔵)150g 220g
玉葱小2/3コ 小1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
人参(冷蔵)30g 40g
小1 大1/2
ナチュラルビーフ餃子
2人用3人用
ナチュラルビーフ餃子(冷凍)10コ 15コ
<味噌タレ付>
大2/3 大1
えのきのスープ
2人用3人用
えのき茸(冷蔵)1/2袋 1袋
乾燥カットわかめ5g 5g
とっとき中華調味料1 1/2袋 2袋
300ml 450ml
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

ア、白身魚の甘酢炒めは解凍する。
主菜
白身魚(たら)の甘酢炒め
1白菜はざく切りに切り、玉葱はくし形に切り、ピーマン、人参は細切りにする。
2フライパンに油を熱し、唐揚げを炒めて取り出す。
3油を足して1を炒め、2を戻し入れてソースを加え、さっとからめる。
副菜1
ナチュラルビーフ餃子
1熱したフライパンに油をひき、凍ったままの餃子を並べて、薄く焼き色をつける。
2水少々(餃子の高さの1/3の量の水)を加えて蓋をして蒸し焼きにし、水気がなくなったら蓋を取り、餃子の底がカリッとするまで焼き上げる。


第三者機関が生産履歴を認定した豪州産の「ナチュラルビーフ」と国内産のキャベツ、玉葱などの厳選素材に有機醤油、「伯方の塩」、粗糖などで味付けした「あん」を群馬県産の小麦粉を使用した皮で包みました。特製の無添加味噌タレをつけてお召し上がりください。
副菜2
えのきのスープ
1えのき茸は根元を切り落として半分に切る。
2鍋に水、中華調味料(お好みで加減)を煮立て、1、わかめを入れて煮る。