今日のお買い物メモ

ごま油

材料
天丼
2人用3人用
天丼の具(約115g)(油調済)(冷凍)2パック 3パック
(えび・いか・野菜・いんげん・枝豆)
天丼のたれ2袋 3袋
具だくさん汁
2人用3人用
豆腐(冷蔵)1パック 1パック
ほうれん草(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
大根(冷蔵)100g 150g
人参(冷蔵)30g 40g
葱(冷蔵)1/2本 1本
ごま油大1/2 大2/3
だし汁500ml 750ml
みそ大2 1/3 大3 1/2
京卯の花
2人用3人用
京卯の花(60g)(冷凍)2袋 3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜

ア、湯煎する湯を沸かしておく。
イ、乾いたキッチンペーパーなどを敷いた耐熱器に適当な大きさに切った豆腐を重ならないよう並べ、電子レンジで加熱(1パック2~2分半)し、水気を切る。
主菜
天丼
1天丼の具はトレーごと袋から出し、凍ったまま電子レンジで加熱する(1パック約3分)。
2温かいご飯を丼に盛り、1をのせ、温めたたれ(お好みで加減)をかける。
副菜1
具だくさん汁
1ほうれん草はざく切り、大根、人参はいちょう切り、葱は斜め切りにする。
2鍋にごま油を熱して崩した豆腐を炒め、だし汁、1を加えて煮、みそを溶かし入れる。
副菜2
京卯の花
1京卯の花は凍ったまま、袋ごと6~8分湯煎する。湯煎後、器に出し軽くほぐす。