今日のお買い物メモ

コンソメ,黒こしょう(あらびき),お好みのドレッシング

材料
ローストチキン
2人用3人用
ローストチキン(モモ)(冷凍)2本 3本
かぼちゃとコーンのスープ煮
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)200g 300g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
玉葱1/2コ 小1コ
カーネルコーン(冷凍)40g 60g
400ml 600ml
コンソメ1コ 1 1/2コ
しょうゆ小2/3 小1
少々 少々
黒こしょう(あらびき)
とろ~り温玉サラダ
2人用3人用
温泉卵(冷蔵)2コ 3コ
レタス(冷蔵)1/5コ 1/4コ
玉葱1/2コ 小1コ
人参(冷蔵)30g 40g
お好みのドレッシング
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜

ア、湯煎する湯を沸かしておく。
主菜
ローストチキン
1ローストチキンは凍ったまま、袋ごと約15分湯煎する。
副菜1
かぼちゃとコーンのスープ煮
1ぶなしめじは小房に分け、かぼちゃはところどころ皮をむき、一口大に切る。玉葱(サラダにも使用)は薄切りにする。
2鍋に、水、コンソメ、1を入れて蓋をして中火で煮る。
3火が通ったら、コーンを加えてさっと煮、で調味する。
副菜2
とろ~り温玉サラダ
1玉葱(スープ煮にも使用)は薄切りにして塩もみし、水にさらして水気を絞る。レタスは食べやすくちぎり、人参はせん切りにする。
21を盛り、温泉卵を割り落とす。