今日のお買い物メモ

マヨネーズ

材料
豚肉の山賊焼き〈簡単レシピの日〉
2人用3人用
豚肩ロース薄切り肉200g 300g
舞茸(冷蔵)1/2パック 1パック
玉葱小2/3コ 小1コ
大2/3 大1
山賊焼のたれ2袋 3袋
グリーンリーフ又サニーレタス(冷蔵)適量 適量
温野菜サラダ
2人用3人用
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
じゃが芋1コ 2コ
人参(冷蔵)40g 60g
大1/2 大2/3
しょうゆ小2/3 小1
マヨネーズ大2 大3
厚焼きたまご
2人用3人用
厚焼きたまご(100g)(冷凍)2コ 3コ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜

主菜
豚肉の山賊焼き〈簡単レシピの日〉
1玉葱はくし形に切り、舞茸は小房に分ける。
2フライパンに油を熱して食べやすく切った豚肉、1を炒め、たれを加えてからめ、器に盛って食べやすくちぎったグリーンリーフを添える。


山賊焼きのたれは黒こしょうがピリッと効いたしょうゆ味のたれです。
副菜1
温野菜サラダ
1ブロッコリーは小房に分け、茎は薄切りにする。じゃが芋は一口大に切って水にさらす。人参は輪切りにする。
2鍋に水、塩少々、じゃが芋、人参を入れて水からゆでて取り出し、続いてブロッコリーをゆでる。
3を混ぜ合わせ、2にかける。
副菜2
厚焼きたまご
1厚焼きたまごは凍ったまま袋に切リ込みを入れ、電子レンジで加熱する(2コ約3分半)。