今日のお買い物メモ


材料
豚肉の生姜じょうゆ漬焼き〈焼くだけで簡単♪〉
2人用3人用
豚肩ロース薄切り肉生姜じょうゆ漬200g 300g
大1/2 大2/3
キャベツ(冷蔵)100g 150g
ピーマン(冷蔵)1コ 1コ
大2/3 大1
こしょう
じゃが煮
2人用3人用
五目揚げ(冷蔵)1枚 2枚
じゃが芋2コ 3コ
玉葱小1コ 1コ
人参(冷蔵)40g 60g
グリンピース(冷凍)20g 30g
大1/2 大2/3
だし汁170ml 220ml
さとう大1 大1 1/2
しょうゆ大1 1/3 大2
みりん大2/3 大1
かぶの酢のもの
2人用3人用
かぶ(冷蔵)[地域により個数変更させていただく場合があります。]2コ 2コ
人参(冷蔵)少々 少々
さとう大2/3 大1
少々 少々
大1 1/3 大2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

主菜
豚肉の生姜じょうゆ漬焼き〈焼くだけで簡単♪〉
1キャベツはざく切り、ピーマンは細切りにする。
2フライパンに油を熱し、1を炒めて塩、こしょうして盛る。
3油を足して食べやすく切った豚肉を焼き、2にのせる。
副菜1
じゃが煮
1じゃが芋、人参(酢のものにも使用)は乱切りにし、じゃが芋は水にさらす。玉葱は薄切りにする。五目揚げは食べやすく切る。
2鍋に油を熱して1を炒め、を加えて煮立ったら蓋をして煮、火が通ったらグリンピースを加えてさっと煮る。
副菜2
かぶの酢のもの
1かぶは薄切り、葉と茎は食べやすく切り、人参(じゃが煮にも使用)はせん切りにし、共に塩もみして水気を絞る。
2を合わせ、1をあえる。