今日のお買い物メモ

コンソメ

材料
酢豚
2人用3人用
酢豚セット(冷凍)
* 揚げ豚120g 180g
* 甘酢ソース(80g)2袋 3袋
玉葱小1コ 1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 2コ
人参(冷蔵)40g 60g
大1 大1 1/2
かき玉春雨スープ
2人用3人用
いか団子(冷凍)4コ 6コ
卵(冷蔵)1コ 1コ
春雨30g 40g
白菜(冷蔵)100g 150g
人参(冷蔵)少々 少々
500ml 750ml
コンソメ1コ 1 1/2コ
小1 大1/2
しょうゆ小1 大1/2
こしょう
棒寒天とくこの実の中華あえ
2人用3人用
棒寒天とくこの実の中華あえ(50g)(冷凍)2袋 3袋
サラダ菜(冷蔵)1/2コ 1/2コ
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

ア、酢豚セットは解凍する。
主菜
酢豚
1玉葱はくし形切り、ピーマン、人参(スープにも使用)は乱切りにし、人参はゆでておく。
2フライパンに多めの油を熱して豚肉を炒め、1を加えて炒め合わせ、甘酢ソースを加えてからめる。
副菜1
かき玉春雨スープ
1白菜はざく切り、人参(酢豚にも使用)は細切りにする。
2鍋に水、コンソメを煮立て、いか団子、1、春雨をはさみで切りながら加えて煮る。
3火が通ったらで調味し、溶き卵を流し入れる。
副菜2
棒寒天とくこの実の中華あえ
1棒寒天とくこの実の中華あえは流水解凍する(そのまま召し上がれます)。