今日のお買い物メモ

バター又マーガリン,黒こしょう(あらびき)

材料
まぐろのすきみ丼
2人用3人用
まぐろのすきみ(生食用)(80g)(冷凍)2袋 3袋
葱(冷蔵)少々 少々
刻みのり1袋 1袋
白ごま大2/3 大1
* しょうゆ
ポテトと牛肉の和風炒め
2人用3人用
牛バラ薄切り肉40g 60g
ナチュラルカットポテト(冷凍)200g 300g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
ほうれん草(冷蔵)1/5ワ 1/4ワ
* バター又マーガリン大2/3 大1
とっとき和風調味料1袋 1 1/2袋
*
* 黒こしょう(あらびき)
京卯の花
2人用3人用
京卯の花(60g)(冷凍)2袋 3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2主菜副菜1

ア、湯煎する湯を沸かしておく。
イ、まぐろのすきみは流水解凍する。
主菜
まぐろのすきみ丼
1ご飯にイ、小口切りにした葱、刻みのり、白ごまをのせる。
副菜1
ポテトと牛肉の和風炒め
1ポテトは凍ったまま軽くラップで包み、電子レンジで加熱する(200g約3分40秒)。
2ぶなしめじは小房に分け、牛肉、ほうれん草は食べやすく切る。
3フライパンにバター、牛肉を入れて炒め、その他の材料を加えて炒め合わせ、和風調味料を加え(お好みで加減)、塩、黒こしょうで味を調える。
副菜2
京卯の花
1京卯の花は凍ったまま、袋ごと6~8分湯煎する。
2湯煎後、器に出し軽くほぐす。