今日のお買い物メモ

バター又マーガリン,コンソメ,マヨネーズ

材料
シーフードのスペイン風オムレツ 〈特別価格〉
2人用3人用
シーフードのスペイン風オムレツの素(冷凍)
* 具材100g 150g
* ソース130g 195g
シューストリングポテト(冷凍)100g 150g
玉葱1/2コ 小1コ
卵(冷蔵)3コ 5コ
こしょう
バター又マーガリン大2/3 大1
乾燥パセリ2/3袋 1袋
野菜のコンソメスープ
2人用3人用
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
人参(冷蔵)40g 60g
玉葱1/2コ 小1コ
400ml 600ml
コンソメ1コ 1 1/2コ
小2/3 小1
少々 少々
こしょう
スパゲティサラダ
2人用3人用
スパゲティ40g 60g
胡瓜(冷蔵)2/3本 1本
人参(冷蔵)少々 少々
マヨネーズ
こしょう
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜

ア、オムレツの素の具材は解凍し、ソースは袋ごと約10分湯煎する。
イ、スパゲティは半分に折って塩少々を加えた熱湯で約7分ゆでる。
主菜
シーフードのスペイン風オムレツ 〈特別価格〉
1ポテトはラップに包んで電子レンジで加熱し(100g約2分)、玉葱(スープにも使用)は薄切りにする。
2フライパンにバターを熱して1、具材を炒め、塩、こしょうを加えた溶き卵を流し入れてひと混ぜし、両面を焼いてソースをかけ、パセリを散らす。


<コツ>
オムレツをひっくり返すコツはヘラを使って皿に一度取り出した後(焼き目が下になるように)、皿にフライパンをかぶせるようにしてひっくり返すと崩れずに出来ます。
副菜1
野菜のコンソメスープ
1ぶなしめじは小房に分ける。人参(サラダにも使用)は短冊切り、玉葱(オムレツにも使用)は薄切りにする。
2鍋に水、コンソメ、1を入れて煮、で調味する。
副菜2
スパゲティサラダ
1胡瓜、人参(スープにも使用)はせん切りにする。
2イ、1であえる。