調理順

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豚肉は食べやすく切り、で下味をつける。
ブロッコリーは小房に分け、水にくぐらせて耐熱器にのせ、軽くラップをかけ、電子レンジで加熱（1/2コ約2分半）し、さっと水にくぐらせる。コーンはラップで包み、電子レンジで加熱する（目安として30g約1分）。
を合わせておく。
フライパンに油を熱して豚肉を焼き、をからめ、器に盛り、を添える。


＜アドバイス＞
練りからしは火を入れることで、辛味がマイルドになりますが、お子様にはの調味料を練りからし、マヨネーズにし、からしマヨネーズ味にしてもよいでしょう。

キャベツはざく切りにし、生姜はせん切りにする。
まぐろ油漬は油をきり、と混ぜ合わせて耐熱器に入れ、を振ってラップをし、電子レンジで加熱する（1人前約3分）。小口切りの葱を散らし、だしじょうゆでいただく。

大豆はさっと熱湯に通して水気をきる。
ミニトマトはくし形に切り、青じその葉はせん切りにし、水にさらす。
を合わせ、材料をあえる。