今日のお買い物メモ

お好みのドレッシング

材料
鶏の照り焼き
2人用3人用
若鶏モモ肉(一口カット)240g 360g
生姜1/2カケ 1/2カケ
さとう大2/3 大1
大1 1/3 大2
しょうゆ大1 大1 1/2
大2/3 大1
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
カーネルコーン(冷凍)30g 40g
ツナ大根サラダ
2人用3人用
まぐろ油漬缶2/3缶 1缶
大根(冷蔵)100g 150g
胡瓜(冷蔵)2/3本 1本
ラディッシュ(冷蔵)1コ 2コ
お好みのドレッシング
かぼちゃ煮
2人用3人用
かぼちゃ(冷蔵)240g 360g
玉葱小1コ 1コ
だし汁170ml 220ml
さとう大2/3 大1
しょうゆ大1 1/3 大2
みりん大2/3 大1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

ア、鶏肉はすりおろした生姜、を合わせた中に約10分つけておく。
主菜
鶏の照り焼き
1ブロッコリーは小房に分け、水にくぐらせて耐熱器にのせ、軽くラップをかけ、電子レンジで加熱(1/2コ約2分半)し、さっと水にくぐらせる。カーネルコーンはラップに包み、凍ったまま電子レンジで加熱する(40g約1分)。
2フライパンに油を熱して鶏肉を焼き、1を添える。
副菜1
ツナ大根サラダ
1大根、胡瓜はせん切り、ラディッシュは薄切りにする。
21を盛り、油をきったまぐろ油漬をのせる。
副菜2
かぼちゃ煮
1玉葱はくし形に切り、かぼちゃはところどころ皮をむき、一口大に切る。
2鍋に1を入れて蓋をして煮る。