今日のお買い物メモ

トマトケチャップ,ソース,マヨネーズ,コンソメ

材料
ポークバーベキュー
2人用3人用
豚モモ薄切り肉240g 360g
大2/3 大1
小1/3 小1/2
こしょう
大2/3 大1
さとう小2/3 小1
大2/3 大1
トマトケチャップ大1 1/3 大2
ソース大2/3 大1
レタス(冷蔵) 1/5コ 1/4コ
カーネルコーン(冷凍)20g 30g
ブロッコリーとマカロニのスープ
2人用3人用
ブロッコリー(冷蔵)1/2コ 1/2コ
人参(冷蔵)30g 40g
ぶなしめじ(冷蔵)1/2パック 1パック
玉葱小2/3コ 小1コ
野菜マカロニ・クルル40g 60g
400ml 600ml
コンソメ1コ 1 1/2コ
こしょう
おさつサラダ
2人用3人用
かに風味かまぼこ(冷蔵)2本 3本
さつま芋150g 220g
水菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
マヨネーズ大1 1/3 大2
しょうゆ小1 大1/2
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1副菜2主菜

ア、豚肉は食べやすく切り、をもみ込む。
主菜
ポークバーベキュー
1コーンはラップで包み、電子レンジで加熱する(目安として30g約1分)。
2フライパンに油を熱して、豚肉を焼き、を加えてからめ、1、ちぎったレタスと共に盛る。


〈ポイント〉
バーベキューソース(を合わせたもの)を加えたら、肉にからめながらひと煮立ちさせ、照りを出しながら香りも出すと、香ばしく仕上がります。
副菜1
ブロッコリーとマカロニのスープ
1ブロッコリーは小房に分け、茎は薄切りにし、かために塩ゆでする。
2ぶなしめじは小房に分け、人参は半月切り、玉葱は薄切りにする。
3鍋に水、コンソメを煮立て、2、野菜マカロニを加え、蓋をして煮る。
4火が通ったら1を加えてさっと煮、で調味する。
副菜2
おさつサラダ
1さつま芋は乱切りにし、ゆでる。
2水菜はざく切り、かに風味かまぼこは半分に切ってほぐす。
3を合わせ、12をあえる。