今日のお買い物メモ

ごま油,ポン酢

材料
豚ロース肉のきんぴら炒め
2人用3人用
豚ロース肉のきんぴら炒め(冷凍)280g 420g
ごま油大2/3 大1
レタス(冷蔵)1/5コ 1/4コ
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
あったかじゃこ豆腐
2人用3人用
豆腐(冷蔵)1パック 1 1/2パック
しらす干し20g 30g
葱(冷蔵)1/2本 1/2本
ごま油大2/3 大1
ポン酢
しょうゆ
ゆでいかのおろしソース
2人用3人用
いかの胴1杯分 1杯分
キャベツ(冷蔵)200g 300g
人参(冷蔵)40g 60g
大根おろしソース1 1/2袋 2袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

ア、豚ロース肉のきんぴら炒めは解凍する。
主菜
豚ロース肉のきんぴら炒め
1レタスはちぎり、トマトはくし形切りにする。
2フライパンにごま油を熱してアを炒め、1を添える。
副菜1
あったかじゃこ豆腐
1葱は斜め切り、豆腐は1人2切れ当てに切って軽く水気をきる。
2フライパンに油を熱して葱を炒め、塩を振る。
3耐熱器に豆腐を盛って、ラップをして電子レンジで加熱し(1人前約2分)、しらす干し、2をのせ、ごま油をかけ、ポン酢しょうゆでいただく。
副菜2
ゆでいかのおろしソース
1キャベツはざく切り、人参は短冊に切る。いかは、中をきれいに洗って輪切りにする。
2酒少々を加えた熱湯で1をゆで、水気を絞ってソースをかける。