今日のお買い物メモ


材料
サーモンのムニエルはちみつレモンマリネ
2人用3人用
サーモンのムニエル はちみつレモンマリネセット(冷凍)
* サーモン(粉付き)4枚 6枚
* タレ(30g)2袋 3袋
*
玉葱小2/3コ 小1コ
人参(冷蔵)30g 40g
レモン(冷蔵)1/2コ 1/2コ
貝割大根(冷蔵)2/3パック 1パック
かぼちゃの煮付け
2人用3人用
かぼちゃの煮付け(80g)(冷凍)2袋 3袋
玉子スープ
2人用3人用
玉子スープ2コ 3コ
*
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜1主菜副菜2

ア、サーモンのムニエルセットのタレは解凍する。
イ、湯煎する湯を沸かしておく。
主菜
サーモンのムニエルはちみつレモンマリネ
1玉葱は薄切り、人参はせん切りにし、タレに漬け込む。
2貝割大根は根元を切り落として半分に切り、レモンはくし形に切る。
3フライパンに多めの油(1cm位)を熱し、凍ったままの魚を両面揚げ焼く。
43が熱いうちに1に漬け込み、粗熱を取り、2を添える。
サーモンには数種のハーブ、スパイス入りの粉をまぶしました。爽やかなレモンとはちみつの自然な甘さが特徴です。
副菜1
かぼちゃの煮付け
1かぼちゃの煮付けは凍ったまま、袋ごと8~10分湯煎する。
副菜2
玉子スープ
1器に玉子スープを入れ、熱湯を注ぐ。