今日のお買い物メモ

ごま油,トマトケチャップ,お好みのドレッシング

材料
ビビンバ丼
2人用3人用
牛バラ薄切り肉160g 240g
焼き肉のたれ1袋 1 1/2袋
* 大2/3 大1
青菜(冷蔵)1/4ワ 1/3ワ
もやし(冷蔵)150g 200g
人参(冷蔵)30g 40g
白ごま大1/2 大2/3
大1/2 大2/3
しょうゆ大1 大1 1/2
ごま油小2/3 小1
芙蓉菜(ふようさい)
2人用3人用
芙蓉菜(冷凍)4コ 6コ
* トマトケチャップ
トマトとコーンのサラダ
2人用3人用
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
カーネルコーン(冷凍)40g 60g
* お好みのドレッシング
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

ア、牛肉は食べやすく切り、焼き肉のたれをもみ込む。
主菜
ビビンバ丼
1青菜はざく切りにしてもやしと共にゆで、水気をしぼる。人参はせん切りにし、塩もみして水気を絞る。
2フライパンに油を熱してアを焼く。
3丼にご飯を盛って12をのせ、白ごまを散らし、合わせたをかけ、混ぜていただく。
副菜1
芙蓉菜(ふようさい)
1芙蓉菜は凍ったまま耐熱器にのせて軽くラップをし、電子レンジで加熱する(4コ約5分半)。
副菜2
トマトとコーンのサラダ
1カーネルコーンは凍ったままラップに包み、電子レンジで加熱する(40g約1分)。
21、くし形に切ったトマトを盛る。