今日のお買い物メモ

ポン酢

材料
ぷりぷり海老の甘酢あん<特別価格>
2人用3人用
ぷりぷり海老の甘酢あん(冷凍)
* 海老唐揚120g 180g
* タレ(80g)2袋 3袋
玉葱小1コ 1コ
ピーマン(冷蔵)1コ 2コ
人参(冷蔵)40g 60g
* 大2/3 大1
冷やしワンタン
2人用3人用
ワンタン10コ 15コ
トマト(冷蔵)小1コ 1コ
大根(冷蔵)100g 150g
青じその葉(冷蔵)2枚 3枚
* ポン酢
* しょうゆ
卯の花カレー風味
2人用3人用
卯の花カレー風味(60g)(冷凍)2袋 3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ

調理順
副菜2副菜1主菜

ア、ぷりぷり海老の甘酢あんは解凍する。
イ、湯煎する湯を沸かしておく。
主菜
ぷりぷり海老の甘酢あん<特別価格>
1玉葱、ピーマン、人参は乱切りにし、人参はさっと水にくぐらせ、耐熱器にのせてラップをかけ、電子レンジで加熱する(2人用1~1分半)。
2フライパンに油を熱して海老唐揚、1を炒め合わせ、タレを加えてからめる。
副菜1
冷やしワンタン
1トマトは半月切り、大根はせん切りにする。
2ワンタンは熱湯でさっとゆで、氷水に取って冷やす。
312を盛り、ちぎった青じその葉を散らす。
副菜2
卯の花カレー風味
1卯の花カレー風味は凍ったまま、袋ごと6~8分湯煎し、軽くほぐす。