海鮮丼
落とし卵の具だくさん汁・9品目のひじき煮
白菜
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2010年1月12日(火)分
約20分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
351kcal
蛋白質
26.6g
脂質
14.2g
炭水化物
31.5g
ナトリウム
1693mg(食塩相当量4.3g)
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●海鮮丼セット…えび使用
●9品目のひじき煮…小麦使用
■海鮮丼セット…めばちまぐろ・きはだまぐろ:台湾産または韓国産またはその他、甘えび:グリーンランド産
★ここがポイント★
まぐろのすきみ、いか、甘えびがセットの、豪華な海鮮丼!
本生おろしわさび
材料
海鮮丼
2人用
3人用
海鮮丼セット(生食用)(70g)(冷凍)
2パック
3パック
(まぐろのすきみ・いか・甘えび)
◆
本生おろしわさび
◆
しょうゆ
青じその葉(冷蔵)
2枚
3枚
落とし卵の具だくさん汁
2人用
3人用
卵(冷蔵)
2コ
3コ
さつま芋
100g
150g
白菜(冷蔵)
100g
150g
人参(冷蔵)
40g
60g
◆
だし汁
500ml
750ml
◆
みそ
大2
大3
9品目のひじき煮
2人用
3人用
9品目のひじき煮(60g)(冷凍)
2袋
3袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、海鮮丼セットは流水解凍する。
イ、湯煎する湯を沸かしておく。
調理順
→
→
海鮮丼
丼に温かいご飯を盛り、ア、青じその葉をのせる。
落とし卵の具だくさん汁
さつま芋はいちょう切り、白菜はざく切り、人参は半月切りにする。
鍋にだし汁、
を入れて煮る。
火が通ったら卵を落とし入れ、お好みの加減に火を通し、みそを溶かし入れる。
9品目のひじき煮
9品目のひじき煮は凍ったまま、袋ごと6~8分湯煎する。