日替わりメニュー
具だくさんちゃんぽん風ラーメン
焼き餃子・粉吹きかぼちゃ
写真を拡大表示
2008年9月26日(金)分
約0分
コメント欄、賞味期限とか、補足とか、テキストが入る予定です
エネルギー
898kcal
蛋白質
39.9g
脂質
29.3g
炭水化物
113.6g
食塩相当量
9.6g
(1人分の栄養成分です)
[アレルギー]
●ちゃんぽん風ラーメンセット…小麦、卵使用
●レンジ対応焼餃子…小麦、乳、卵使用
材料
具だくさんちゃんぽん風ラーメン
2人用
3人用
ちゃんぽん風ラーメンセット(冷凍)
*
具材(豚肉・えび・いか)
2袋
3袋
*
中華麺(200g)
2コ
3コ
*
タレ(30g)
2袋
3袋
キャベツ(冷蔵)
100g
150g
もやし(冷蔵)
100g
150g
人参(冷蔵)
30g
40g
*
◆
水
700ml
1050ml
焼き餃子
2人用
3人用
レンジ対応焼餃子(冷凍)
2パック
3パック
*
◆
酢
*
◆
しょうゆ
粉吹きかぼちゃ
2人用
3人用
かぼちゃ(冷蔵)
200g
300g
*
◆
だし汁
150ml
200ml
◆
さとう
大1/2
大2/3
◆
酒
大1/2
大2/3
◆
しょうゆ
大2/3
大1
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
調理順
→
→
ア、ラーメンセットの具材とタレは解凍する。
イ、鍋に分量の水を沸かしておく。
具だくさんちゃんぽん風ラーメン
キャベツはざく切り、人参は短冊切りにする。
イの鍋にタレ、
、もやし、具材を加えて煮、凍ったままの麺を加えて煮る。
焼き餃子
焼餃子は凍ったまま袋から取り出してトレーごと耐熱器にのせ、電子レンジで加熱する(2パック約3分50秒)。
粉吹きかぼちゃ
かぼちゃはところどころ皮をむいて一口大に切る。
鍋にだし汁、
を入れて蓋をして煮、火が通ったら
を加えて煮からめ、鍋を動かして粉をふかせる。