レンジで簡単！紙包み牛すき焼き風(こんがり豆腐ステーキ)(胡瓜のこぶあえ)｜食材宅配のヨシケイ夕食ネット（レシピ・メニュー・献立付き）

日替わりメニュー

レンジで簡単！紙包み牛すき焼き風

こんがり豆腐ステーキ・胡瓜のこぶあえ

レンジで手軽にできる
紙包みのメニュー♪片付けも時短に！

2024年4月22日(月)分

約15分

	価格	注文数
	~~1,945円(税込価格)~~ 972円(税込価格)
	~~2,433円(税込価格)~~ 1,216円(税込価格)
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エネルギー	517kcal
蛋白質	22.8g
脂質	37.8g
炭水化物	25.0g
食塩相当量	4.3g
(1人分の栄養成分です)


[アレルギー] 紙包み牛すき焼き風…小麦使用塩吹昆布…小麦使用 ●紙包み牛すき焼き風…牛肉：アメリカ産・オーストラリア産

マヨネーズ、ごま油

材料

レンジで簡単！紙包み牛すき焼き風
		2人用	3人用
	紙包み牛すき焼き風（180g）（冷凍）	2コ	3コ
	＜牛肉、白菜、えのき茸、しめじ、人参、わりした＞
こんがり豆腐ステーキ
		2人用	3人用
	豆腐	1パック	1･1/2パック
	◆ 油	小2/3	小1
	◆ しょうゆ	小2/3	小1
	◆ マヨネーズ	大2	大3
	青菜(冷蔵)	1/4ワ	1/3ワ
	玉葱	小1コ	小1コ
	◆ 油	大1/2	大2/3
	◆ 塩、こしょう	少々	少々
胡瓜のこぶあえ
		2人用	3人用
	胡瓜(冷蔵)	1本	1本
	貝割大根(冷蔵)	1/2パック	1パック
	塩吹昆布	10ｇ	10ｇ
	◆ ごま油	少々	少々

※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです

作り方

下ごしらえ

ア、豆腐…1人3切当てに切る→充分に水気をきる
【電子レンジで簡単水きり！】耐熱器の上に乾いたキッチンペーパーを敷き、豆腐を重ならないように並べて加熱（目安として1パック約2分～2分30秒）。

調理順

→

レンジで簡単！紙包み牛すき焼き風

牛すき焼き風は凍ったまま袋から出し、紙包みのまま耐熱器にのせ、貼り合わせのある面を上にして電子レンジで加熱し（目安として1コ約5分20秒）、軽く混ぜる。
袋を開封する際、蒸気などでのやけどにご注意ください。開けにくいときは、はさみなどをご利用ください。

＜紙包み牛すき焼き風＞
牛肉と4種の野菜に甘口しょうゆだれを加えた紙包み。