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夕食食材宅配TOP > メニューラインナップ > みんさんの牛ごぼうご飯
今日のお買い物メモ


材料
みんさんの牛ごぼうご飯
2人用3人用
みんさんの牛ごぼうご飯の素(冷凍)140g 210g
ご飯約400g 約600g
(茶碗に軽く)(2・2/3杯) (4杯)
細葱(冷蔵)少々 少々
蓮根とチーズ入り豆腐ハンバーグ
2人用3人用
蓮根とチーズ入り豆腐ハンバーグ(冷凍)120g 180g
 (4コ) (6コ)
大1/2 大2/3
サニーレタス又葉野菜(冷蔵)適量 適量
ハムと野菜のとっときあえ
2人用3人用
ポークハム2枚 2枚
カット野菜<白菜、人参>160g 240g
とっとき和風調味料2/3袋 1袋
※◆印の材料はご家庭でご用意していただくものです
作り方
下ごしらえ
ア、湯煎する湯を沸かす。
イ、ハンバーグ…解凍する

調理順
主菜副菜2副菜1
主菜
みんさんの牛ごぼうご飯
1牛ごぼうご飯の素…凍ったまま、袋ごとアの湯で湯煎(約5分)
2温かいご飯に1を加えて混ぜ合わせ、小口切りにした細葱を散らす。

<みんさんの牛ごぼうご飯の素>
牛肉、ごぼう、人参などを特製の甘辛ダレで煮詰めた混ぜご飯の素。
副菜1
蓮根とチーズ入り豆腐ハンバーグ
1フライパンに油を熱してイを焼き、ちぎったサニーレタスと共に盛る。
豆腐と鶏肉を使ってやわらかく仕上げたハンバーグに、蓮根とチーズを加えました。シャキシャキとした蓮根の食感がアクセント◎
副菜2
ハムと野菜のとっときあえ
1耐熱器にカット野菜を入れ、ラップをして電子レンジで加熱し(目安として2人用約3分)、水気をきる。
2ハム…短冊切り
3食べる直前に12を和風調味料(お好みで加減)であえる。
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